判斷題2000年,國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部將調(diào)酒師分為三個(gè)等級(jí),即初級(jí),中級(jí),高級(jí)調(diào)酒師。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
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法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
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選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
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亞歷山大的載杯是古典杯。
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調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
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