多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的風(fēng)度具體體現(xiàn)在()等方面。
A.站姿
B.語言
C.儀表
D.表情
E.身材
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1.多項(xiàng)選擇題調(diào)酒師的基本職業(yè)素質(zhì)要求包含了()等內(nèi)容。
A.身材
B.容貌
C.服裝
D.語言
E.表情
2.單項(xiàng)選擇題Blend的意思是()
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法
3.單項(xiàng)選擇題下列物品中,不屬于酒吧設(shè)備()。
A.WashingMachineB
B.DraughtMachine
C.BarFork
D.Coffee
4.單項(xiàng)選擇題“兌和法”的英文表達(dá)是()。
A.Mix
B.Stir
C.Build
D.Blend
5.單項(xiàng)選擇題龍舌蘭酒在凈飲時(shí)可搭配()以增加風(fēng)味。
A.橙角和鹽
B.檸檬角和糖
C.青擰角和鹽
D.青檸角和糖
最新試題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
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題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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題型:判斷題