多項(xiàng)選擇題法國波爾多、梅多克地區(qū)的村莊級(jí)A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)擁有著名的一級(jí)特等酒莊,它們是()
A、拉菲莊(CH.LAFITE.
B、拉圖莊(CH.LATOUR)
C、木桐莊(CH.MOUTON)
D、白馬莊(CH.CHEVAL)
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1.多項(xiàng)選擇題波爾多的著名葡萄酒產(chǎn)酒區(qū)包括()
A、梅多克
B、龐美羅
C、蘇玳
D、雪布利
2.多項(xiàng)選擇題通常一些新興的葡萄酒生產(chǎn)國被稱為“新世界葡萄酒生產(chǎn)國”它們是()
A、美國
B、澳大利亞
C、智利
D、德國
3.多項(xiàng)選擇題常見的菲諾類(FINO)些厘酒有以下幾種()
A、阿蒙提拉多(AMONTILLADO)
B、曼贊尼拉(MANZANILLA.
C、潑爾瑪(PALMA.
D、阿莫露索(AMOROSO)
4.多項(xiàng)選擇題甜食酒又稱為強(qiáng)化葡萄酒,常見的有()
A、些厘酒
B、波特酒
C、瑪?shù)吕?br />
D、瑪薩拉酒
5.多項(xiàng)選擇題金巴利(CAMPARI)是由多種香草與烈酒及()調(diào)制而成的。
A、金雞納霜
B、橘皮
C、茴香
D、豆蔻
最新試題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
法國全稱法蘭西聯(lián)邦,位于歐洲大陸的東部。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題