單項選擇題通常葡萄酒的酒精含量為（）
A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%
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1.單項選擇題干邑地區(qū)V.O級白蘭地一般要陳釀（）左右。
A、2年
B、3年
C、4年
2.單項選擇題通常鮮啤酒的保存溫度應(yīng)嚴(yán)格控制在（）以下。
A.10℃
B.11℃
C.12℃
3.單項選擇題通常在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，乙醇的沸點為（）
A、78.3℃
B、78.4℃
C、78.5℃
4.多項選擇題法國波爾多、梅多克地區(qū)的村莊級A.O.C，波依拉克（PAUILLAC）擁有著名的一級特等酒莊，它們是（）
A、拉菲莊（CH.LAFITE.
B、拉圖莊（CH.LATOUR）
C、木桐莊（CH.MOUTON）
D、白馬莊（CH.CHEVAL）
5.多項選擇題波爾多的著名葡萄酒產(chǎn)酒區(qū)包括（）
A、梅多克
B、龐美羅
C、蘇玳
D、雪布利