單項(xiàng)選擇題天萬(wàn)利（TIAMARIA）是咖啡利口酒鼻祖，起源于18世紀(jì)，主要產(chǎn)地是（）
A、法國(guó)
B、牙買(mǎi)加
C、意大利
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1.單項(xiàng)選擇題茴香酒的茴香油一般從八角茴香和青茴香中提取，其中（）多用于開(kāi)胃酒的制作。
A、八角茴香
B、青茴香
2.單項(xiàng)選擇題味美思以法國(guó)和（）生產(chǎn)的最為著名。
A、意大利
B、葡萄牙
C、西班牙
3.單項(xiàng)選擇題著名的朗姆酒百家地（BACARDI）產(chǎn)自于（）
A、波多黎合
B、牙買(mǎi)加
C、特立尾達(dá)
4.單項(xiàng)選擇題法國(guó)白蘭地的兩大著名產(chǎn)區(qū)是干邑和（）
A、香檳區(qū)
B、雅文邑區(qū)
C、勃根地區(qū)
5.單項(xiàng)選擇題白蘭地在放入橡木桶陳釀之前酒色是（）
A、琥珀色
B、無(wú)色透明的
C、黑色的
最新試題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型：判斷題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國(guó)的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型：判斷題
巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。
題型：判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題