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判斷題在超出關(guān)鍵限值的條件下，生產(chǎn)的產(chǎn)品是潛在不安全產(chǎn)品。

1.判斷題驗證是指通過提供客觀證據(jù)對特定的預(yù)期用途或應(yīng)用要求已得到滿足的認(rèn)定。

2.判斷題食品安全管理體系的文件必須由手冊、程序、和記錄組成；

3.判斷題HACCP計劃應(yīng)包括超出關(guān)鍵限值時所采取的措施。

4.判斷題組織應(yīng)對其食品安全方針的適宜性進(jìn)行持續(xù)的評審。

5.判斷題飼料產(chǎn)品的消費對象為畜禽類動物，因此GB/T22000不適用于該類型的企業(yè)。

6.判斷題食品安全僅指消費階段食品中食源性危害對消費者不會造成傷害。

7.判斷題組織要有相關(guān)的記錄來證實食品安全小組具備食品安全管理體系范圍內(nèi)的產(chǎn)品、過程、設(shè)備有關(guān)的食品危害的知識和經(jīng)驗。

8.判斷題控制措施包括HACCP計劃和基礎(chǔ)設(shè)施和維護(hù)。

9.判斷題前提方案應(yīng)得到職能部門負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn)。

10.判斷題對危害進(jìn)行評價時，應(yīng)考慮安全危害造成不良健康后果的嚴(yán)重性及發(fā)生的可能性。