發(fā)酵過程中下面哪些因素會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵熱減少？（）

發(fā)酵工業(yè)發(fā)展歷程中，最早采用非碳水化合物如烷烴、乙酸、天然氣、石油等為原料代糧發(fā)酵生產(chǎn)的產(chǎn)品是（）

胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

有關(guān)容錯(cuò)PCR原理描述正確的是（）。

生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過（）實(shí)現(xiàn)。

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫。

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。