單項選擇題制冰機的清潔保養(yǎng)要求做到機內(nèi)無（），無雜物，機器外部保持干凈整潔。

A.污物
B.異味
C.積水
D.污漬


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1.單項選擇題制冰機的清潔保養(yǎng)，要著重清潔（）區(qū)域和角落。

A.制冷
B.制冰
C.進水
D.儲冰

2.單項選擇題（）使用后必須放在專用的容器里。

A.冰格
B.冰鏟
C.冰桶
D.冰夾

3.單項選擇題制冰機需要經(jīng)常（）其產(chǎn)品質(zhì)量。

A.檢查
B.化驗
C.抽查
D.檢查化驗

4.單項選擇題制冰機是由于制造冰塊的設(shè)備，多用于（）、酒吧和餐廳。

A.水吧
B.西餐廳
C.咖啡廳
D.飲品吧

5.單項選擇題飲料冰箱的保養(yǎng)要做到定期使用（）消毒。

A.消毒藥水
B.紫外線
C.臭氧
D.酒精