A.部門
B.大類
C.中分類
D.小分類
E.單品
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A.廣而深
B.廣而淺
C.窄而深
D.窄而淺
E.二八組合
A.導(dǎo)入階段
B.成長(zhǎng)階段
C.成熟階段
D.衰退階段
E.退出階段
A.調(diào)查法
B.觀察法
C.實(shí)驗(yàn)法
D.借鑒法
E.訪問(wèn)法
A.采購(gòu)何種商品
B.采購(gòu)多少商品
C.何時(shí)采購(gòu)商品
D.在哪里采購(gòu)
E.什么價(jià)格采購(gòu)
A.銷售額
B.銷售預(yù)算
C.營(yíng)業(yè)成本
最新試題
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、()、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
餐飲市場(chǎng)餐類結(jié)構(gòu)
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標(biāo)是要()
在相對(duì)較窄的地域范圍內(nèi),餐飲市場(chǎng)也可能是一種()
一般而言,餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的()
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言,一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于()
造成餐飲市場(chǎng)在地域上具有天然分割性特點(diǎn)的原因是餐飲產(chǎn)品的()
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為()
從餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)特征來(lái)看,餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢(shì)必將是()
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新