多項(xiàng)選擇題客房組織機(jī)構(gòu)應(yīng)遵循的基本原則有()。

A.專職分工原則
B.統(tǒng)一指揮原則
C.高效能原則
D.一專多能
E.規(guī)模小型化


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1.多項(xiàng)選擇題客房備用布件量應(yīng)考慮以下()因素

A.預(yù)計(jì)更新的速度、數(shù)量和流失布件的補(bǔ)充情況
B.更換布件計(jì)劃和定制所需時(shí)間
C.市場(chǎng)布草價(jià)格下跌或有逐漸上漲的趨勢(shì)
D.市場(chǎng)出現(xiàn)更耐用更經(jīng)濟(jì)的布草

2.多項(xiàng)選擇題客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容主要有()。

A.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化
B.服務(wù)結(jié)果合格化
C.服務(wù)方法規(guī)范化
D.服務(wù)過程程序化

3.多項(xiàng)選擇題屬于一般清潔器具的有()。

A.抹布
B.噴霧器
C.房務(wù)工作車
D.塵拖

4.多項(xiàng)選擇題在客房清掃的過程中,飯店應(yīng)本著“三方便”的原則,它的內(nèi)容是()。

A.方便自己工作
B.方便客人
C.方便操作
D.方便管理

5.多項(xiàng)選擇題樓層服務(wù)臺(tái)模式對(duì)客服務(wù)的缺點(diǎn)有()。

A.勞動(dòng)力成本較高
B.管理點(diǎn)分散
C.易使部分客人產(chǎn)生被監(jiān)視之感
D.有利于客房銷售

最新試題

客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?

題型:?jiǎn)柎痤}

飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項(xiàng)目的()工作融入客房服務(wù)中。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)保齡球室的客人休息時(shí),服務(wù)員要做好()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

店外客人醉酒處理的內(nèi)容有()、重度醉酒及時(shí)上報(bào),輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬(wàn)不可一人獨(dú)立攙扶,()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

所有星級(jí)飯店都設(shè)有大小不同的會(huì)議室,它們是以滿足客人召開各種()會(huì)議需要。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在客人玩保齡球時(shí),當(dāng)球碰倒了全部木柄時(shí),站在一旁的服務(wù)員要()向客人表示祝賀。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

論述客房?jī)?nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。

題型:?jiǎn)柎痤}

飯店的舞廳舞會(huì)開始,一般由()簡(jiǎn)短致詞,向客人表示歡迎,以提高客人的游玩興趣。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題