問(wèn)答題寫(xiě)出硬糖（沖印成型）生產(chǎn)線所用主要設(shè)備的名稱？
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屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時(shí)間為（）的殺菌。
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常用的過(guò)濾介質(zhì)中屬于織物介質(zhì)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)方法不屬于熱壓封合法？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于擠出成型加工技術(shù)優(yōu)點(diǎn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分子蒸餾則是一種特殊的（）分離技術(shù)，其原理則是利用分子運(yùn)動(dòng)平均自由程的差別，在遠(yuǎn)低于沸點(diǎn)的情況下將物質(zhì)分離。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列可以用真空冷卻的食品是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于軸向式攪拌器的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
風(fēng)選法主要是利用（）性質(zhì)的不同進(jìn)行清理的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列利用密度分選法原理的設(shè)備是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題