判斷題李斯特氏菌中毒事件最主要發(fā)生在歐美國家，是因為這些國家的老百姓食用的食品主要是以生食品為主。（）
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4.單項選擇題下列關(guān)于瘋牛病病毒朊病毒的說法中，不正確的是（）。
A、它的復(fù)制非常快
B、它是蛋白質(zhì)為主的結(jié)構(gòu)
C、該病毒可以感染到人
D、人們在瘋牛病發(fā)生之前已經(jīng)對其進行了大量的研究
5.單項選擇題歐美國家蔬菜農(nóng)藥殘留問題不大的關(guān)鍵原因是（）。
A、他們以食肉為主，對蔬菜需求度不高
B、他們在生產(chǎn)過程中不用農(nóng)藥
C、他們的生產(chǎn)秩序非常規(guī)范
D、他們的蔬菜主要是靠進口
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因為各國（）的不同，談到食品安全時，各國的關(guān)注點是不一樣的。
題型：單項選擇題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
有毒有害的礦物質(zhì)元素不會污染土壤。
題型：判斷題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強制執(zhí)行的國家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：單項選擇題
不同國家的不同時期，食品安全所面臨的突出問題和治理要求都所差無幾。
題型：判斷題
如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動物類制品直接接觸。
題型：判斷題
以下選項，哪些屬于國外食品安全重大事件（）。
題型：多項選擇題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動會影響到人體健康？（）
題型：多項選擇題