單項選擇題我國規(guī)定硝酸鈉只能用于肉類制品,最大使用量為()
A、0.3g
B、0.5g
C、0.15g
D、0.25g
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1.單項選擇題食用合成色素的色淀是由()沉淀在許可使用的不溶性基質(zhì)上所制備的特殊著色劑。
A、氧化鋁
B、脂溶性色素
C、二氧化硅
D、水溶性色素
4.填空題人體獲得維生素D的兩條途徑是()與()。
8.填空題維生素B1所引起的干性腳氣病以()為主。
9.填空題食物中的鐵有()()兩種形式。
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