單項(xiàng)選擇題飯店免費(fèi)提供客房要嚴(yán)格控制，通常只有（）才有權(quán)批準(zhǔn)。
A.客房部經(jīng)理
B.總經(jīng)理
C.董事長
D.前廳部經(jīng)理
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1.單項(xiàng)選擇題一般來說，客房清潔整理工作的第一步是（）。
A.決定清潔順序
B.準(zhǔn)備清潔工具
C.簽領(lǐng)客房鑰匙
D.儀表儀容檢查
2.單項(xiàng)選擇題在飯店中，貴重物品保管服務(wù)是由（）提供。
A.客房中心
B.總臺接待處
C.總臺收銀處
D.保安部
3.單項(xiàng)選擇題按照國際慣例，由于飯店方面原因造成衣物缺損，賠償金額一般以洗滌費(fèi)用的（）倍為限。
A.15
B.10
C.5
D.12
4.單項(xiàng)選擇題“千分之一法”屬于（）。
A.隨行就市定價法
B.保本定價法
C.理解價值定價法
D.經(jīng)驗(yàn)定價法
5.單項(xiàng)選擇題飯店標(biāo)出的客房價格包括客人的住宿費(fèi)、早餐，還包括一頓正餐費(fèi)用的計(jì)價方式是（）。
A.歐陸式計(jì)價
B.修正美式計(jì)價
C.百慕大計(jì)價
D.美式計(jì)價
最新試題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂，這種方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂（）的變更。
題型：單項(xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會議消息，爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的（）特點(diǎn)設(shè)置的。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題