單項選擇題在餐區(qū)和接待臺說話要()不可()。
A.輕,大聲喧嘩
B.溫柔,卿卿我我
C.大聲,竊竊私語
D.有藝術(shù),無理取鬧
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1.單項選擇題總臺的主要任務(wù)是推銷包房,這個過程也是個(),這個過程的結(jié)束不是客人訂房為標志,而是以客人付賬,滿意而去,下次再來為標準。
A.推銷過程
B.促銷過程
C.服務(wù)過程
D.直銷過程
2.單項選擇題清潔貴賓房(包括為賓客服務(wù))應(yīng)由()來完成。
A、中級服務(wù)員
B、初級服務(wù)員
C、領(lǐng)班
D、主管
3.單項選擇題交叉培訓好處:能進一步提高員工的工作業(yè)務(wù)技能,豐富員工的工作內(nèi)容,又能保證崗位的()。
A、人力調(diào)配
B、人力資源
C、用人質(zhì)量
D、儲備人才
4.單項選擇題晉升培訓其中的環(huán)節(jié)由指導導師跟蹤學習過程,并隨時給學員反饋,進行()幫助學員盡快提升管理能力。
A、階段性評估
B、培訓效果
C、跟蹤調(diào)查
D、總結(jié)記錄
5.單項選擇題()不屬于在職培訓的內(nèi)容。
A、星評培訓
B、飯店服務(wù)英語培訓
C、服務(wù)質(zhì)量提升培訓
D、交叉培訓
最新試題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預(yù)訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準確的()資料。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題