單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中關(guān)于霉菌菌種說法錯(cuò)誤的是()。

A.大米以青霉為主
B.花生以黃綠青霉為主
C.玉米以黃曲霉為主
D.小麥以鐮刀菌為主


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1.單項(xiàng)選擇題推行食品GMP的主要目的包括()。

A.提高食品的品質(zhì)與衛(wèi)生安全
B.其余選項(xiàng)都是
C.保障消費(fèi)者與生產(chǎn)者的權(quán)益
D.強(qiáng)化食品生產(chǎn)者的自主管理體制

2.單項(xiàng)選擇題綠色市場認(rèn)證要以()為準(zhǔn)則。

A.《質(zhì)量管理體系要求》
B.《綠色市場認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》
C.《環(huán)境管理體系要求》
D.基于HACCP,結(jié)合SSOP

3.單項(xiàng)選擇題農(nóng)藥、獸藥、醫(yī)藥相互作用的毒性錯(cuò)誤的是()。

A.增毒
B.協(xié)同作用
C.降解毒素
D.雞尾酒效應(yīng)

4.單項(xiàng)選擇題農(nóng)藥殘留毒性的控制措施不正確的是()。

A.安全合理使用農(nóng)藥
B.加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥生產(chǎn)和經(jīng)營的管理
C.開發(fā)高效低毒低殘留農(nóng)藥
D.避免物理性防治害蟲

最新試題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí),以下哪項(xiàng)是不常見的步驟()?

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),通常需要考慮以下哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量,通常使用哪種方法()?

題型:單項(xiàng)選擇題

以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的()?

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性()?

題型:多項(xiàng)選擇題

以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測(cè)時(shí),主要關(guān)注的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于可疑的微生物污染樣品,通常采用的初步檢測(cè)方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的水分含量時(shí),常用的方法有()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測(cè),常采用的方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題