單項(xiàng)選擇題在自然界中常與鋅、銅、鉛并存的微量元素是（）。
A.鉛
B.鋅
C.鎘
D.銅
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題我國是世界上農(nóng)藥生產(chǎn)和消費(fèi)大國，農(nóng)藥目前在農(nóng)作物中殘留最嚴(yán)重，以下為農(nóng)作物殘留的是（）。
A.有機(jī)氯農(nóng)藥殘留
B.有機(jī)磷農(nóng)藥殘留
C.氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留
D.以上皆是
2.單項(xiàng)選擇題敗血型沙門菌感染常見的致病菌為什么？（）
A.豬霍亂
B.腸炎
C.鼠傷寒
D.以上全是
3.單項(xiàng)選擇題可使肉毒梭狀芽孢桿菌大量繁殖的條件不包括（）。
A.無氧
B.20℃以上
C.有氧
D.適宜的營養(yǎng)物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題（）是指食品加工和烹調(diào)時(shí)，添加于其中的呈酸味物質(zhì)。
A.抗氧化劑
B.堿度調(diào)節(jié)劑
C.防腐劑
D.酸度調(diào)節(jié)劑
5.單項(xiàng)選擇題病毒污染食物的途徑不包括（）。
A.不同品牌食品
B.不良的個(gè)人衛(wèi)生
C.污染的飲用水
D.污染港灣水
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的脂肪含量時(shí)，為何通常使用索氏提取法（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了檢測食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中，可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員應(yīng)該具備的（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時(shí)，可能會(huì)考慮以下哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品檢測時(shí)，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作（）？
題型：單項(xiàng)選擇題