A.無氧
B.20℃以上
C.有氧
D.適宜的營養(yǎng)物質(zhì)
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A.抗氧化劑
B.堿度調(diào)節(jié)劑
C.防腐劑
D.酸度調(diào)節(jié)劑
A.不同品牌食品
B.不良的個(gè)人衛(wèi)生
C.污染的飲用水
D.污染港灣水
A.獸藥殘留
B.農(nóng)藥殘留
C.產(chǎn)毒霉菌
D.重金屬
A.提高生產(chǎn)經(jīng)營組織化程度
B.放慢認(rèn)證體系建設(shè)
C.嚴(yán)格制止實(shí)施標(biāo)識(shí)管理
D.削弱執(zhí)法監(jiān)管力度
A.處理食品前先洗手
B.不讓蟲、鼠等動(dòng)物接觸食品
C.食物沒有完全加熱
D.煮好的食物，放在常溫下
最新試題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？
在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品包裝材料的檢測時(shí)，主要關(guān)注的是（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中，可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時(shí)，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？
在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？
以下哪項(xiàng)不是食品檢驗(yàn)的主要目的（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
食品檢驗(yàn)員在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)某批次食品存在安全隱患，應(yīng)如何處理（）？
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，通常需要考慮以下哪些因素（）？