判斷題飴糖的主要成分是蔗糖。

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2.單項選擇題海產(chǎn)魚的魚肝油中（）含量極為豐富，在防治佝僂病方面有重要意義。

A.維生素A
B.維生素D
C.維生素C
D.維生素E

3.單項選擇題畜禽類制品的藥物殘留主要有生長促進劑、激素和（）。

A.抗生素
B.甲狀腺素
C.抗原
D.抗體

4.單項選擇題以下不屬于雙糖的是（）。

A.蔗糖
B.果糖
C.乳糖
D.麥芽糖

5.單項選擇題含鉀量較多的水果為：（）。

A.西瓜
B.桃子
C.香蕉
D.李子