單項(xiàng)選擇題膳食中的鐵磷比例兒童以（）為宜。
A.1∶2
B.1∶3
C.1∶4
D.2∶1
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1.單項(xiàng)選擇題微量元素對(duì)血壓有影響，唯一能引起血壓升高的微量元素是（）。
A.鎘
B.鋅
C.釩
D.鉻
2.單項(xiàng)選擇題BMI 為17.1是（）。
A.正常
B.輕度PEM
C.中度PEM
D.重度PEM
3.單項(xiàng)選擇題兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，不包括（）。
A.單位體重的營(yíng)養(yǎng)素和熱能需要量一般要高于成年人
B.不同年齡生長(zhǎng)發(fā)育速度不同
C.兒童青少年個(gè)體間發(fā)育速度差別較大
D.兒童肝臟儲(chǔ)存糖原的能力與成人相差不大
4.單項(xiàng)選擇題維生素A 和胡蘿卜素在體內(nèi)被乳化的部位是（）。
A.胃
B.小腸
C.大腸
D.回腸
最新試題
如某食品的鈣含量為200mg/100g，鈣的每日能量推薦攝入量是800mg，則該食品的營(yíng)養(yǎng)素鈣密度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
消瘦型營(yíng)養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
勞動(dòng)分級(jí)中，關(guān)于中等體力勞動(dòng)說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于甲狀腺素的生理功能，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
每100克魚類中含鉀（）mg。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)（）時(shí)，鐵吸收率增高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)狀況，短期膳食對(duì)兒童身高的影響不大。
題型：判斷題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K，需要完全從食物中攝取。
題型：判斷題
營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和其它自然科學(xué)不一樣，是一門近代才有的科學(xué)。
題型：判斷題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計(jì)算，參照膳食寶塔確定重量即可。
題型：判斷題