多項選擇題青少年的膳食要求為()。

A.多吃谷類,供給充足的能量。
B.可限量飲酒
C.保證魚肉蛋奶和蔬菜的攝入
D.參加體力活動
E.避免盲目節(jié)食


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1.多項選擇題形成兒童挑食與偏食的主要原因是()。

A.嬰兒期沒有及時全面添加輔食
B.平時飲食單調(diào)
C.食品品種變化少
D.受父母偏食習慣的影響

2.多項選擇題學齡兒童的膳食要求為()。

A.膳食品種多樣化
B.合理安排餐次
C.培養(yǎng)良好的飲食習慣
D.飲食要定時定量
E.多吃脂肪含量高的食物

3.多項選擇題佝僂病是嬰幼兒常見的一種營養(yǎng)缺乏病主要是由于()。

A.缺乏蛋白質(zhì)
B.缺乏維生素
C.缺乏鈣
D.缺乏鐵
E.磷代謝紊亂

4.多項選擇題魚的軟骨組織中的含氮浸出物主要有()。

A.膠原蛋白
B.黏蛋白
C.肌肽
D.肌酐

5.多項選擇題深海魚油中含有的不飽和脂肪酸主要有()。

A.二十碳五烯酸
B.花生四烯酸
C.亞油酸
D.二十二碳六烯酸

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以下哪些是氟過量時的癥狀()

題型:多項選擇題

由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來的?;撬幔冢ǎ┖枯^高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。

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含必需脂肪酸亞油酸超過50%的油脂有()

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()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時,這三種維生素也需增加。

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巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨特的色澤、香氣、滋味和精細質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。

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富含γ-氨基丁酸的食品有:山藥、番茄、馬鈴薯、南瓜、()

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食材切成()放置時,營養(yǎng)素通過刀的切口與空氣中的氧接觸的機會增多,氧化而破壞的程度也增高。

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體內(nèi)水的排出有幾種形式()

題型:多項選擇題

光敏性的維生素有核黃素、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素C、維生素K、維生素D,其中()對光尤為敏感。

題型:多項選擇題

酸性或堿性環(huán)境,對營養(yǎng)物質(zhì)的損失是有影響的,有的營養(yǎng)物質(zhì),如()在酸性條件下非常容易損失。

題型:多項選擇題