最新試題

如果每日補(bǔ)充了充足的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,可以代替或減少膳食攝入。

題型:判斷題

強(qiáng)化食品的食品標(biāo)簽上可以不標(biāo)示強(qiáng)化劑的種類等信息。

題型:判斷題

乳酸菌飲料是含有活乳酸菌的飲料,其蛋白質(zhì)含量高于配制型乳飲料。

題型:判斷題

強(qiáng)化食品以預(yù)防慢性退行性疾病為主要目標(biāo)。

題型:判斷題

《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定(試行)》規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑在申報(bào)時(shí)需要在衛(wèi)生部進(jìn)行注冊(cè)。

題型:判斷題

已知當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá),如果要改善居民營(yíng)養(yǎng)狀況可以采取哪些方法,注意事項(xiàng)是什么?

題型:?jiǎn)柎痤}

以植物性蛋白為原料的蛋白型固體飲料,其特征指標(biāo)為總固形物。

題型:判斷題

營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑標(biāo)示值是指產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書上所標(biāo)示的該產(chǎn)品中某種營(yíng)養(yǎng)素含量的數(shù)值,也可標(biāo)示為范圍值。

題型:判斷題

復(fù)合食品強(qiáng)化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營(yíng)養(yǎng)素。

題型:判斷題

為了提高谷物的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,向其添加了大豆粉,此產(chǎn)品為強(qiáng)化食品。

題型:判斷題