A.波爾多為地中海氣候
B.波爾多僅生產(chǎn)紅葡萄酒
C.波爾多年降雨量很低，十分適合有機(jī)種植
D.波爾多第一大品種是美樂(lè)（Merlot）
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A.Meursault
B.Pommard
C.Gevrey-Chambertin
D.Nuits-Saint-Georges
A.春季霜凍是勃艮第較為常見(jiàn)的自然災(zāi)害
B.黑比諾在果實(shí)成熟期常見(jiàn)真菌性病害
C.勃艮第的葡萄園多使用Goblet樹(shù)形
D.酒泥熟化在勃艮第的霞多麗中很常見(jiàn)
A.德國(guó)允許對(duì)某些法定等級(jí)進(jìn)行Chaptalization操作
B.摩澤爾（Mosel）的經(jīng)典土壤為風(fēng)化的板巖（Slate）
C.法爾茲（Pfalz）比摩澤爾（Mosel）釀造更多的干型雷司令
D.高級(jí)的干白雷司令通常在全新的小橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵
A.Sauternes
B.Tokaj Aszú
C.Riesling Trockenbeerenauslese
D.以上都是
A.有利于形成清新奔放的果香
B.有利于提高單寧萃取度
C.所釀造的葡萄酒風(fēng)味相對(duì)較為統(tǒng)一
D.完整的果粒入灌
最新試題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上？（）
關(guān)于波爾多葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
以下哪種類(lèi)型的葡萄酒是通過(guò)早采收獲得清爽度的經(jīng)典案例？（）
哪種類(lèi)型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語(yǔ)“Crianza”，說(shuō)法正確的是（）。
以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)？（）
同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
關(guān)于葡萄樹(shù)的樹(shù)形，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。