單項選擇題杜甫的兩句詩“窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船”,體現(xiàn)出的是()的效果。

A.抑景
B.框景
C.添景
D.對景


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1.單項選擇題口味以清淡為主,講求嫩脆酥爛的地方菜是()

A.北京菜
B.東北菜
C.上海菜
D.西北菜

2.單項選擇題下列園林中屬于江南園林的一組是()。

A.拙政園、留園、個園、寄暢園
B.可園、豫園、個園、滄浪亭
C.留園、頤和園、寄暢園、退思園
D.清暉園、獅子林、網(wǎng)師園、拙政園

4.單項選擇題德州扒雞、宮保雞丁、清湯越雞分別是哪個菜系名菜()

A.山東菜系、四川菜系、浙江菜系
B.山東菜系、四川菜系、江蘇菜系
C.廣東菜系、江蘇菜系、山東菜系
D.四川菜系、廣東菜系、江蘇菜系

5.單項選擇題在我國菜系中,口味重酸辣、香鮮、軟嫩的是()

A.湖南菜系
B.福建菜系
C.浙江菜系
D.安徽菜系