多項(xiàng)選擇題江南類型的園林也稱()。

A.南方類型
B.長江類型
C.嶺南類型
D.揚(yáng)子江類型
E.亞熱帶園林


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1.多項(xiàng)選擇題湘菜代表名菜有()。

A.麻辣仔雞
B.符離集燒雞
C.霸王別姬
D.臘味合蒸

2.多項(xiàng)選擇題主要官府菜有()。

A.孔府菜
B.譚家菜
C.隨園菜
D.寺院菜

3.多項(xiàng)選擇題在我國的地方菜系中,山東菜素有“北方代表菜”之稱。山東菜主要由()組成。

A.濟(jì)南菜
B.青島菜
C.膠東菜
D.孔府菜

5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于宮廷菜的表述正確的是()。

A.歷代帝王、皇后等享用的菜肴
B.以幾大古都為代表風(fēng)味
C.分南味、北味和東味
D.南味以金陵、臨安、長安為代表