單項選擇題常量元素是指在人體中重量占體重的()元素。

A.1%
B.0.1%
C.0.01%
D.10%


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1.單項選擇題食用未充分煮熟的四季豆引起的食物中毒屬于()。

A.細菌性中毒
B.化學(xué)性中毒
C.有毒植物中毒
D.霉菌毒素中毒

2.單項選擇題維生素E的良好食物來源為()。

A.植物油
B.肉類
C.蔬菜
D.水果

5.單項選擇題1kj能量以1kcal為表示單位時,應(yīng)為()

A.1kcal
B.0.24kcal
C.4.18kcal
D.10kal