單項(xiàng)選擇題當(dāng)糕點(diǎn)中Zn含量在51/106至101/106之間時(shí)，規(guī)定平行測定結(jié)果的絕對偏差不大于0.3%，對某一糕點(diǎn)樣品進(jìn)行3次平行測定，其結(jié)果分別為7.171/106、7.311/106及7.721/106，應(yīng)棄去的是（）。

A.7.721/106
B.7.171/106
C.7.721/106和7.311/106
D.7.311/106


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2.單項(xiàng)選擇題鏈球菌中菌落周圍有寬而透明的溶血環(huán)，能產(chǎn)生溶血毒素是（）。

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B.乙型（β）溶血性鏈球菌
C.丙型（γ）鏈球菌
D.以上都不是

3.單項(xiàng)選擇題測定砷時(shí)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后鋅粒應(yīng)（）。

A.丟棄
B.直接保存
C.用熱水沖洗后保
D.先活化，后再生處理

5.單項(xiàng)選擇題茶葉中游離氨基酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為（）左右。

A.＜2%
B.＜5%
C.2％~5%
D.＞5%

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