A.高嘌呤食物攝入過量
B.過量飲酒
C.蛋白類食物
D.超重及肥胖
E.遺傳因素
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A.充足能量、低蛋白質(zhì)、高維生素、低脂肪
B.低能量、低蛋白質(zhì)、高維生素、低脂肪
C.充足能量、高蛋白質(zhì)、高維生素、低脂肪
D.充足能量、高蛋白質(zhì)、高維生素、高脂肪
E.低能量、高蛋白質(zhì)、高維生素、低脂肪
A.10%-20%
B.20%-30%
C.30%-40%
D.40%-50%
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
A.碳水化合物65%,蛋白質(zhì)10%,脂肪25%
B.碳水化合物60%,蛋白質(zhì)15%,脂肪25%
C.碳水化合物55%,蛋白質(zhì)15%,脂肪30%
D.碳水化合物65%,蛋白質(zhì)15%,脂肪20%
A.早餐21g、午餐28g
B.午餐21g、晚餐28g
C.早餐28g、午餐21g
D.早餐21g、晚餐28g
最新試題
食譜編制中蔬菜水果的搭配一般不需要計算,參照膳食寶塔確定重量即可。
重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
關(guān)于中小學(xué)生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是()。
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況,短期膳食對兒童身高的影響不大。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
體內(nèi)葉酸缺乏,則一碳單位傳遞受阻,核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
中醫(yī)中稱"口瘡”"腎囊風(fēng)”或"繡球風(fēng)”的癥狀,是由于缺乏()而引起。
以下對兒童患佝僂病病因分析,正確的是()。