最新試題
花青素結(jié)構(gòu)中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復合有機溶劑為（）
熱變形主要破壞蛋白質(zhì)中的什么作用力（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
氨基酸可以吸收什么光（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）