最新試題
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料，應加入以下哪種酶對乳進行處理（）
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質來脫色（）
以下哪種物質屬于咸味的標準物質（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
下列幾種物質生成維生素A量最多的是（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
關于風味，以下說法不正確的是（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）