問答題違法使用農(nóng)業(yè)投入品應(yīng)承擔(dān)什么法律責(zé)任?
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4.單項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)()認(rèn)證合格。
A、質(zhì)量;
B、計(jì)量;
C、技術(shù);
D、檢驗(yàn)
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革蘭氏染色屬于簡(jiǎn)單染色法。
題型:判斷題
下列()是感染型食物中毒的致病菌。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
山梨酸鉀是一種防腐劑。
題型:判斷題
下列()是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型:判斷題
以下()會(huì)產(chǎn)生N-硝基化合物的生成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因?yàn)橛菜械拟}鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題
制作果醬的原料要求是新鮮,組織脆嫩,內(nèi)部纖維含量少,成熟度高。
題型:判斷題
你對(duì)陶瓷作為農(nóng)產(chǎn)品的包裝材料的認(rèn)識(shí)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全指的是除()的概念。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題