單項選擇題倒酒時二氧化碳洗滌流量控制為()立方/小時

A.8
B.10
C.5


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1.單項選擇題發(fā)酵液雙乙酰還原結束降溫至()方可倒酒

A.5℃
B.9℃
C.6~8℃

2.單項選擇題倒酒開始自流時間()分鐘。

A.20
B.30
C.40

4.單項選擇題目前公司酵母泥回收稠度標準為()。

A.45%~55%
B.50%~60%
C.50%~70%

5.單項選擇題發(fā)酵罐滿罐溫度應控制在()。

A.9.7~10.3℃
B.9.0~10.0
C.8.0~9.0℃