單項(xiàng)選擇題下列不屬于就地清洗系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)的是（）。
A.增加清洗液用量
B.提高設(shè)備和儲(chǔ)罐的利用率
C.提高安全性
D.節(jié)省人力
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1.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，棉酚對哪種人體系統(tǒng)會(huì)造成損害？（）
A.內(nèi)分泌系統(tǒng)
B.神經(jīng)系統(tǒng)
C.生殖系統(tǒng)
D.消化系統(tǒng)
2.單項(xiàng)選擇題我國常用的食品添加劑中屬于酸度調(diào)節(jié)劑的是（）。
A.L-抗壞血酸
B.硫代二丙酸
C.檸檬酸鈉
D.茶多酚
3.單項(xiàng)選擇題一般人群膳食指南制定了（）個(gè)條目。
A.8
B.7
C.6
D.9
4.單項(xiàng)選擇題存放過的熟食需重新加熱多少攝氏度以上才能食用？（）
A.70℃
B.100℃
C.80℃
D.60℃
5.單項(xiàng)選擇題食品中存在的亞硝胺錯(cuò)誤的是（）。
A.飲料
B.乳制品
C.啤酒
D.肉制品
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行樣品前處理時(shí)，以下哪項(xiàng)是不常見的步驟（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪些屬于食品檢驗(yàn)員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為何要進(jìn)行感官評價(jià)（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，通常需要考慮以下哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品檢驗(yàn)中，對于乳制品中的乳糖含量檢測，常采用的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測技術(shù)有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時(shí)，可能會(huì)考慮以下哪些因素（）？
題型：多項(xiàng)選擇題