單項選擇題食品中存在的亞硝胺錯誤的是（）。

A.飲料
B.乳制品
C.啤酒
D.肉制品


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1.單項選擇題轉(zhuǎn)基因食品安全性評價的目的錯誤的是（）。

A.保障人類健康及生態(tài)環(huán)境安全
B.為科學決策提供依據(jù)
C.拒絕公眾疑問
D.促進國際貿(mào)易，維護國家權(quán)益

2.單項選擇題無機鹽之間的協(xié)同作用不包括（）。

A.微量元素錳和銅的協(xié)同關(guān)系
B.微量元素銅和鐵的協(xié)同關(guān)系
C.元素鉀、鈉、鈣、鎂的協(xié)同關(guān)系
D.微量元素硌與鐵的協(xié)同關(guān)系

3.單項選擇題化學性污染農(nóng)藥殘留的種類不包括（）。

A.水溶肥
B.除草劑
C.殺菌劑
D.殺蟲劑

4.單項選擇題（）是不含雜環(huán)的生物堿。

A.吡咯烷生物堿
B.龍葵堿
C.秋水仙堿
D.咖啡堿

5.單項選擇題下列大腸桿菌的控制方法不包括哪一項？（）

A.防止交叉污染
B.禁止有病人員加工產(chǎn)品
C.充分加熱殺菌
D.放在常溫下儲藏產(chǎn)品