最新試題
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）
一般來說，人的味覺對下列哪種物質的敏感性最低（）
用于改善面團質構的還原劑中，反應速度慢的是（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
BHT表示的抗氧化劑的是（）
PG表示的抗氧化劑的是（）