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A. 分離單細胞蛋白時,通常采用萃取,離子交換等方法
B. 在測定大腸桿菌群體生長規(guī)律時,應注意隨時調(diào)整ph
C. 連續(xù)培養(yǎng)的優(yōu)點是有利于生物盡快將代謝產(chǎn)物釋放到培養(yǎng)基中
D. 將大腸桿菌從只用乳糖作碳源的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到只用葡萄糖做碳源的培養(yǎng)基上,其細胞內(nèi)半乳糖苷酶合成就會停止
A. 微生物合成的激素屬于次級代謝產(chǎn)物,與自身代謝的調(diào)節(jié)基本無關(guān)
B. 組成酶的合成受基因的控制,而誘導酶的合成還要受環(huán)境的制約
C. 處于對數(shù)期的細菌代謝旺盛,而大量積累代謝產(chǎn)物是時期是穩(wěn)定期
D. 酶活性的調(diào)節(jié)機制是通過代謝產(chǎn)物致使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生不可逆變化來實現(xiàn)的
A. 縮短穩(wěn)定期,延長對數(shù)期
B. 延長對數(shù)期和穩(wěn)定期
C. 縮短調(diào)整期,延長穩(wěn)定期
D. 延長調(diào)整期和衰亡期
A. 生產(chǎn)上常常用對數(shù)期的細菌作為菌種
B. 在穩(wěn)定期適當補充營養(yǎng)物質(zhì),有利于提高產(chǎn)量
C. 連續(xù)培養(yǎng)延長了培養(yǎng)周期,從而提高產(chǎn)量
D. 調(diào)整期細菌的代謝活躍,體積增長快
最新試題
每次將跨管取下時,必須將跨管口的密封墊圈取下來,噴灑消毒劑并扣上扣蓋。
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術(shù)儀進行期間核查。
再生后的活性碳測碘值≤400mg/g 時更換新的活性碳。
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標準是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。
發(fā)酵罐降糖速度過慢時,應檢查()。
溫度計校驗補償最大不得超過1℃,做過補償?shù)臏囟赛c需提交過程校正記錄,做過補償?shù)臏囟赛c在空罐后,在下一罐使用時需重新校驗。
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動跟蹤。
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
單鍋麥汁進罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。