單項選擇題關(guān)于波爾多的描述,錯誤的是:()。
A.位于大西洋沿岸
B.位于法國東部
C.是一個城市
D.指一個地區(qū)
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1.單項選擇題葡萄酒的醒酒器起()作用。
A.溫酒
B.消散SO2
C.去沉淀
D.都是
2.單項選擇題往土壤里面添加鵝卵石是為了提高土壤的()。
A.礦物質(zhì)
B.有機質(zhì)
C.溫度
D.濕度
3.單項選擇題全球著名優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有一個共同特點,即處于()條件下。
A.大陸性海洋氣候
B.大陸型沙漠氣候
C.季風型氣候
D.地中海型氣候
4.單項選擇題生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的“金三角”環(huán)境因素不含()。
A.釀酒品種
B.陽光
C.土壤
D.雨露
5.單項選擇題紅葡萄酒從酒窖中取出后,在飲用前一般都需要()。
A.加溫
B.冰鎮(zhèn)
C.溫酒
D.加冰塊
最新試題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
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龍眼葡萄原產(chǎn)中國,古老品種,為極晚熟鮮食釀酒兼用品種,郭沫若先生贊其為“北國明珠”,分布在河北懷涿(zhuo)盆地,山東平度,河北秦皇島,山西清徐,陜西榆林等地。
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完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
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北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
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蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
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酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
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葡萄酒賦予唐詩豐富的內(nèi)涵,葡萄酒在唐朝時期與中國文化高度融合。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題