單項(xiàng)選擇題人們的飲食習(xí)慣性就是人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活中逐漸養(yǎng)成的一種()。
A、生活需要
B、飲食特征
C、生活特點(diǎn)
D、生理需要
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1.單項(xiàng)選擇題人的需要是由于人們本身缺乏某種生理或()因素而產(chǎn)生的與周?chē)h(huán)境的某種不平衡狀態(tài)。
A、營(yíng)養(yǎng)
B、家庭
C、心理
D、社會(huì)
2.單項(xiàng)選擇題人類(lèi)的()是隨著不斷地進(jìn)食而產(chǎn)生的一種具有較高水平的意識(shí)反映。
A、認(rèn)識(shí)心理
B、消費(fèi)心理
C、情感心理
D、飲食心理
3.單項(xiàng)選擇題食物的滋味同食物的()有著必然的聯(lián)系。
A、科學(xué)屬性
B、自然屬性
C、基本屬性
D、審美屬性
4.單項(xiàng)選擇題食物的滋味同食物自然屬性有著()聯(lián)系。
A、特殊的
B、一般的
C、必然的
D、緊密的
5.單項(xiàng)選擇題影響消費(fèi)心理的因素有個(gè)體因素和()兩大類(lèi)。
A、群體因素
B、社會(huì)因素
C、家庭因素
D、年齡因素
最新試題
在制湯的后期,可加入()來(lái)提升湯的風(fēng)味。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作蛇湯時(shí),蛇肉需要先()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作牛肉湯時(shí),為了使牛肉更易煮爛,可加入()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作肉凍時(shí),加入()可以使肉凍顏色更加紅亮。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
魚(yú)茸在制作過(guò)程中,為了防止其粘連,可以在手上涂抹()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制湯時(shí),若要使湯有甜味,可加入()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作肉湯時(shí),若想使湯更清澈,可()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作魚(yú)湯時(shí),為了使湯更白,可以在煮制過(guò)程中()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作豬蹄湯時(shí),為了使豬蹄更軟爛,可()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制湯時(shí),使用砂鍋的主要優(yōu)點(diǎn)是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題