按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）

西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候，最好搭配（）

情景教學(xué)法是將學(xué)生安排在模擬的、逼真的工作環(huán)境中，要求學(xué)生處理可能出現(xiàn)的各種問題。

客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。

門市柜臺(tái)銷售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。

示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下，把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實(shí)工作環(huán)境中，學(xué)生模擬扮演某一角色，并模擬解決實(shí)際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實(shí)訓(xùn)方法。

最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

按照表現(xiàn)形式劃分，可以將酒店服務(wù)劃分為核心服務(wù)、支持服務(wù)和延伸服務(wù)。

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時(shí)拉住并質(zhì)問他的身份。

門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）