單項選擇題門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）
A.保證商品安全
B.有利于服務(wù)人員充分介紹和展示商品
C.商品不易丟失和污損
D.商場部面積得到充分利用
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1.單項選擇題當(dāng)酒店商場面積比較小的時候，更適合使用（）作為整體布局。
A.格子式布局
B.島嶼式布局
C.陳列式布局
D.零散式布局
2.單項選擇題按照重要程度來劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
A.核心服務(wù)
B.支持服務(wù)
C.延伸服務(wù)
D.實物服務(wù)
3.單項選擇題酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點。
A.情感性
B.個體性
C.關(guān)聯(lián)性
D.差異性
4.單項選擇題客房狀態(tài)中，OC代表（）
A.客人正在使用的房間
B.客人剛離店，尚未清潔的房間
C.已清潔完畢的住客房
D.已清潔完畢的空房
5.單項選擇題（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。
A.信用卡支付
B.轉(zhuǎn)賬支付
C.現(xiàn)金支付
D.旅游支票支付
最新試題
將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強化訓(xùn)練法。
題型：判斷題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過程中必須考慮的因素。
題型：判斷題
計劃衛(wèi)生的形式不包括（）
題型：單項選擇題
當(dāng)擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型：判斷題
棉麻餐巾的特點不包括（）
題型：單項選擇題
客房服務(wù)員進住客房收取洗衣袋和洗衣單的時間應(yīng)該是（）
題型：單項選擇題
酒店中有客人死亡，要注意（）
題型：多項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人，服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型：判斷題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時候，最好搭配（）
題型：單項選擇題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點。
題型：單項選擇題