酒店服務(wù)的關(guān)聯(lián)性需要酒店員工樹立兩種觀念，一個是系統(tǒng)觀，一個是大局觀。

客人提出房間內(nèi)床單上有污漬，前臺員工應(yīng)立即為客人更換房間。

將先前所學(xué)的前臺入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。

門市柜臺銷售中，商品柜臺一般高（）米。

（）具有風(fēng)險小、周轉(zhuǎn)快的特點，是飯店最愿意接收的付款方式。

門市以柜臺式陳列的優(yōu)點不包括（）

棉麻餐巾的特點不包括（）

計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

適時服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進(jìn)行冰鎮(zhèn)。