最新試題
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
制作肉湯時，若想使湯更清澈，可（）
制作牛肉湯時，為了使牛肉更易煮爛，可加入（）
魚膠凍制作過程中，魚膠的主要來源是（）
制湯過程中，撇去浮沫主要是為了（）
制湯的時間長短主要取決于（）
制作魚骨湯時，魚骨需要先（）
制作蛇湯時，蛇肉需要先（）