A.環(huán)境污染物沿食物鏈在生物中傳遞的現(xiàn)象
B.生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于周圍環(huán)境介質(zhì)中的濃度
C.高位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于低位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)的含量
D.低位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體內(nèi)某污染物含量明顯高于高位營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物體山的含量
E.長(zhǎng)期接觸環(huán)境污染物，該污染物在生物體內(nèi)含量逐漸增高的現(xiàn)象
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A.1g蛋白質(zhì)在體內(nèi)可提供約9kCal能量
B.1g脂肪在體內(nèi)可提供約4kCal能量
C.推薦糖類的供能比例為55%～65%
D.推薦脂肪的供能比例為20%～30%
E.推薦蛋白質(zhì)的供能比例為10%～15%
A.黃曲霉毒素M1
B.黃曲霉毒素H1
C.黃曲霉毒醇
D.2，3-二羥黃曲霉毒素B1
E.黃曲霉毒素P1
A.蛋白酶抑制因子
B.植酸
C.植物紅細(xì)胞凝集素
D.抗維生素因子
E.草酸
A.40K
B.226Ra
C.210Pb
D.210Po
E.131I
A.遺傳因素
B.營(yíng)養(yǎng)因素
C.社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況
D.運(yùn)動(dòng)因素
E.衛(wèi)生條件因素
最新試題
患者女，24歲，護(hù)士。由于長(zhǎng)期從事輪班制工作，出現(xiàn)疲勞、月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)性厭食等癥狀。其最可能的原因是（）。
鉛中毒排毒使用（）。
關(guān)于人體需要的各類營(yíng)養(yǎng)素的說法，正確的是（）。
某女性在夏季野外高溫作業(yè)后，出現(xiàn)明顯的肌肉痙攣，并伴有收縮痛感。本人神志清楚、體溫正常，則其最可能的中暑類型是（）。
不屬于指數(shù)評(píng)價(jià)法的是（）。
進(jìn)入體內(nèi)經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化后毒性增強(qiáng)的污染物是（）。
判斷環(huán)境污染對(duì)人群健康影響的理論基礎(chǔ)是（）。
某地發(fā)生湖泊中水生生物死亡、建筑物腐蝕、森林枯萎等現(xiàn)象。最可能的原因是（）。
患者先有皮膚出現(xiàn)瘡點(diǎn)（斑）、毛囊過度角化和臀部有特異性毛囊周圍輪狀出血。繼而出現(xiàn)牙齦腫脹出血，球結(jié)膜出血等。患者最可能缺乏的維生素是（）。
作為評(píng)價(jià)其他食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的參考蛋白質(zhì)是（）。