單項選擇題牛奶中最主要的營養(yǎng)成分是()。
A.維生素
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
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1.單項選擇題雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),蛋黃中蛋白質(zhì)的含量()蛋清。
A、略低于
B、高于
C、等于
D、大大低于
2.單項選擇題()中含有大量的左旋肉堿,對心臟營養(yǎng)發(fā)揮重要作用。
A、豬肉
B、牛肉
C、羊肉
D、兔肉
3.單項選擇題紫菜含有大量的(),對治療胃潰瘍有較好的食療效果。
A、維生素H
B、維生素U
C、維生素D
D、維生素K
4.單項選擇題海帶可以治療或預防甲狀腺腫大,是因為它富含()。
A、褐藻酸
B、微量元素碘
C、甘露醇
D、藻元酸
5.單項選擇題()的肉質(zhì)特點是肉色橘紅,肌肉呈木紋狀,肌間脂肪含量高。
A、真鰓魚
B、金槍魚
C、三文魚
D、石斑魚
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