填空題()指對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響所進(jìn)行的科學(xué)評(píng)估,包括危害識(shí)別、危害特征描述、暴露評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)特征描述等。
您可能感興趣的試卷
最新試題
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布,供公眾免費(fèi)查閱。
題型:判斷題
食品安全風(fēng)險(xiǎn)計(jì)劃是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。
題型:判斷題
審查通過的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
題型:判斷題
農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須取得食品生產(chǎn)和流通的許可。
題型:判斷題
結(jié)合材料,試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。
題型:?jiǎn)柎痤}
食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
題型:判斷題
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請(qǐng)獲得食品流通許可。
題型:判斷題
進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
題型:判斷題