多項(xiàng)選擇題國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。下列哪些信息由國(guó)務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門統(tǒng)一公布()。
A.國(guó)家食品安全總體情況
B.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息
C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息
D.重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息
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1.多項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)管部門公布食品安全信息應(yīng)當(dāng)()。
A.準(zhǔn)確
B.及時(shí)
C.客觀
D.全面
2.多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的()。
A.名稱
B.規(guī)格
C.數(shù)量
D.進(jìn)貨日期
3.多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者采購(gòu)下列哪些()產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件。
A.食品原料
B.食品添加劑
C.食品相關(guān)產(chǎn)品
D.所有產(chǎn)品
4.多項(xiàng)選擇題我國(guó)食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒()。
A.餐具
B.飲具
C.熟食品容器
D.水果
最新試題
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑出于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化,可以不做限量要求。
題型:判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產(chǎn)中使用的添加劑無(wú)需特別控制。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型:判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型:判斷題
新資源食品分類主要有()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
GB 2761中無(wú)真菌毒素限量的標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)可不用控制。
題型:判斷題