單項選擇題青春期生長迅速,需要提供足量的營養(yǎng)素支持,以下屬于蛋白質(zhì)的最佳來源的是()
A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
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1.單項選擇題吃下列哪種食物能起到護眼明目作用()
A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
2.單項選擇題建議兒童青少年每天的運動時間至少要達(dá)到()
A.20分鐘
B.60分鐘
C.30分鐘
D.90分鐘
3.單項選擇題兒童DHA缺乏,與哪種癥狀有關(guān)?()
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
4.單項選擇題不建議食用油炸類零食,是因為其中含有多種干擾必需脂肪酸代謝,可能影響兒童生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康的脂類,其中不包括()
A.植脂末
B.氫化植物油
C.橄欖油
D.代可可脂
5.單項選擇題下列大豆制品中鈣含量較高的是()
A.北豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.豆油
最新試題
硒缺乏是發(fā)生()的重要原因。
題型:單項選擇題
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。
題型:單項選擇題
關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB7718對食品名稱的規(guī)定,說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:單項選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題
勞動分級中,關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
將食物能量按由大到小的次序排列,下列正確的是()。
題型:單項選擇題
食物中的營養(yǎng)素在消化道內(nèi)的吸收率為100%。
題型:判斷題