在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？

廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？

在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡利潤與顧客滿意度（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

如何有效管理餐廳的庫存成本（）？

在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？