未經(jīng)嚴(yán)格的人工選擇而形成的品種稱為過(guò)度品種。

評(píng)定動(dòng)物生產(chǎn)力的指標(biāo)由：數(shù)量指標(biāo)、效率指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

菜籽餅粕中含有芥酸、硫葡萄糖甙、棉酚等有毒物質(zhì)。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測(cè)定。

室外自然曬制的飼料品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于人工曬制的飼料。

產(chǎn)蛋量是評(píng)定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

選配的目的是決定公母的配偶。

MCP可以滿足動(dòng)物需要的50～100%，UDP是高產(chǎn)時(shí)的必要補(bǔ)充，內(nèi)源蛋白質(zhì)量少且較穩(wěn)定。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、專用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。

動(dòng)物育肥期間增重和脂肪沉積的能力稱為經(jīng)濟(jì)早熟性。