A.宴會(huì)銷售主管
B.工程部主管
C.宴會(huì)銷售預(yù)訂員
D.宴會(huì)廳服務(wù)員
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A.廚師長(zhǎng)做準(zhǔn)備
B.點(diǎn)心間做準(zhǔn)備
C.餐廳服務(wù)員做準(zhǔn)備
D.客人做準(zhǔn)備
A.電話預(yù)訂
B.面談?lì)A(yù)訂
C.傳真預(yù)訂
D.網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂
A.蛋盅、茶匙、餐刀、胡椒、鹽
B.蛋盅、茶匙、餐叉、胡椒、鹽
C.蛋杯、咖啡匙、餐叉、醋、醬油
D.蛋杯、咖啡匙、餐刀、醋、醬油
A.茴香酒
B.味美思
C.雪莉酒
D.波特酒
A.宴會(huì)日記薄
B.宴會(huì)通知單
C.宴會(huì)預(yù)訂單
D.宴會(huì)檔案
最新試題
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項(xiàng)不是有效的策略()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量()?
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?